해풍맞고 자란
남해농수특산물직판장의 남해마늘!
다들 마늘 어디서 사드세요?
저는 예전엔 늘 마트에 있는 마늘로
원산지도 잘 안보고 국내산 마늘이라하면 그냥 안심하고
사먹었던 것 같아요
하지만 요즘엔 소비자가 똑똑해야 하는 시대죠!
우연히 남해마늘을 얻어먹어봤는데 진짜 넘 맛있는거예요
일반 마늘이랑은 알싸함 정도가 달랐던 ㅎㅎㅎ
남해마늘로 음식을 하면 맛의 깊이가 달라서
그 이후부터는 지인분에게 마늘 구입처를 물어보고
늘 남해농수특산물직판장에서 온라인으로 구매해서 먹고 있어요
배송도 엄청 빨라서 늘 만족이예요
주문도 전화 대신 온라인으로 편할때 아무때나
주문을 넣어놓으면 되니 넘 편한것 같아요
요즘엔 지역의 직판장들도 다들 온라인몰을 열어두셔야 되는 듯 해요
저도 이렇게 온라인몰이 있으니 쉽게 사먹게 되네요
남해에서 날아온 신토불이 국내산 마늘이예요
국산 마늘 중에서도 특히나 남해마늘이 맛있다 싶었더니
해풍을 맞고 자라서 그렇다고 하더라구요
해풍에 실려오는 나트륨이 양분 이동을 좋게 하여
남해마늘만의 독특한 맛과 향을 형성한다고 해요
맛도 좋은데 영양분도 풍부하니 안사먹을 이유가 없어요
마늘도 엄청 통통하고 굵어서 먹을만해요
장아찌로 새콤달콤하게 만들어놓으면
하나씩 쏙쏙 집어먹기 좋고
통마늘로 고기구울때 같이 구워도 담백하니 맛있어요
무엇보다 가장 많이 사용하게 되는 건 다진마늘이겠죠
한식에 거의 다 들어가는 기본 식재료라서
다진마늘 팍팍 넣어서 음식 만들면
맛이 풍부하고 넘 맛있는것 같아요
진한 맛이 입안가득!!
이번에 마늘 한박스 사서 요즘에 음식에 팍팍 넣어먹고 있어요
알이 굵어서 정말 먹을만한 남해마늘!
껍질도 잘까져서 장만하기도 수월해요
혹시나 껍질 까기 귀찮으시거나 바빠서 시간이 없으신 분들은
깐마늘도 판매하고 있으니 참고하심 좋을것 같아요
마늘은 면역력 향상에도 좋고 살균효과도 뛰어나요
위장을 보호하고 노화를 방지하면서
혈액순환을 촉진시켜준답니다
우리 몸에 이로운 약리작용을 하는 성분이
가득가득 들어있는 남해마늘이예요
저희는 식구가 작아서 적은걸로 주문했는데요
식구가 많거나 마늘 많이 드시는 분들은
kg수 많은걸로 구입하심 될것 같아요
저장마늘, 장아찌용 마늘, 깐마늘, 장아찌용+저장용 혼합
이렇게 다양하게 판매하고 있어요
마늘이 남해의 대표적인 특산물이잖아요
마늘을 보물섬이라고 부르는데
남해에서 자란 마늘도 보물섬 마늘이라고 불러요
정말 이름답게 보물같은 맛있는 마늘입니다 ^^
제가 남해농수특산물직판장 마늘로 선택한 건
사장님께서 직접 농사지으신 마늘이기 때문이예요
직접 기르고 수확, 판매까지 하시기때문에
가격도 알뜰한 가격이고 맛도 좋아요
원산지가 분명하니 안심하고 먹을 수 있는 착한 먹거리예요
직접 산지에서 산지직송으로 배송되니 넘 좋더라구요
배송도 빠르고 가격도 착하고!!
마트를 한번 거치는거보다 직판장에서 바로 구입하는게
훨씬 좋은 것 같아요
늘 좋은상품으로 보내주시고
배송도 빨라서 계속 주문해서 먹고 있는 국내산 마늘이예요
남해 설천면에서 자란 마늘이라고 해요!!
주말엔 비가 온다고 하니
남해마늘 팍팍 넣고 김치찌개 끓여먹어도
넘 맛있을것 같아요!
저희는 마늘 맛있게 먹으면서 건강까지 챙겨보려구요
다진마늘은 냉동해서 보관하면 엄청 쓰기 편해요
이렇게 비닐에 얇게 깔아서 바로 냉동시켜놓으면
음식할때마다 껍질을 까지 않아도 되고
냉동된 다진마늘을 똑똑 뜯어서 바로 넣으면 된답니다
앞으로도 자주 이용할 예정인 남해농수특산물직판장!
마늘은 음식에 많이 사용되니
맛있는 남해마늘로 한번 사서 드셔보세요 ^^
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