남해맛집추천 / 남해멸치쌈밥맛집
멸치랑칼치 (+ 멸치회 무한리필)
남해에 갔으면 멸치쌈밥은 한그릇 먹고 와야겠지예!
남해에서 가장 유명한 음식이 뭐냐고 묻는 다면,
두말할 것 없이 바로 생각나는 '멸치쌈밥'
멸치쌈밥 한그릇 먹고가야 제대로 남해여행을 즐겼다고 할 수 있는 법 ^^
나는 여행할때 그 지역에서만 먹을 수 있는 현지 음식을 꼭 먹고 오곤 한다
멸치쌈밥 같은 경우는 평소에 흔히 먹을 수 있는 음식이 아니기때문에
특히나 남해 간김에 먹고 와야하는 남해의 별미!
품질좋은 죽방렴 멸치로 만든 구수한 멸치쌈밥 맛보고 온 <멸치랑 칼치>
이름도 귀여운 멸치랑 칼치!
삼동면에 있기때문에 독일마을 들렀다가 식사하러 가기 좋은 위치~
식당 앞에도 주차공간이 있고 식당 뒷편에도 널널한 주차공간이 있어서
주차걱정은 전혀 안해도 된다 (관광차 들어오는데도 무리가 없을 듯! )
내가 수 많은 멸치쌈밥 중 멸치랑 칼치를 선택한 이유!
바로 멸치회가 무한리필 되기 때문~~
추가금액 없이 멸치회를 마음껏 먹을 수 있다는 점에 끌려서 이곳을 선택하게 됐다
또한 1인 15,000원하는 세트메뉴 구성이 너무 좋았다는 점!
멸치랑 갈치정식을 주문하면
1인 15,000원의 가격으로 멸치쌈밥+ 멸치회 + 갈치구이 3종세트를 한꺼번에 먹을 수 있다
가끔 갈치구이만 먹는 것도 심심하고, 멸치쌈밥만 먹는것도 왠지 심심해서
뭘 먹을지 메뉴 선택하는데 어려움이 있는 경우도 많았는데
멸치랑 칼치는 아예 멸치쌈밥과 갈치구이를 같이 먹을 수 있도록 세트메뉴로 만들어져있다는 점이 마음에 들었다
또한 앞서 말했듯 멸치회가 무한리필 ^^
멸치랑 칼치 식당 입구로 들어가면
넓은 주방과 의자에 앉아 먹을 수 있는 홀 테이블이 나온다
바닥에 앉기 껄끄러운 사람들이나 치마때문에 좌식테이블 앉기 불편한 사람들은
홀자리 의자테이블에서 식사하면 좋을것 같다
우리는 편하게 앉아서 먹기 위해 아늑한 룸에 자리를 잡았다
여기는 단체로 식사하기 좋은 넓은 공간!
우리가 예약을 하려고 전화했을때 단체손님이 꽉 차있다는 얘기를 듣고
한시간 정도 뒤에 예약을 잡아놓았다
아마 단체손님들은 이곳에서 식사를 했을 듯~
남해로는 단체로 여행갈 경우가 많기때문에 넓은 식사 공간을 제공하는 식당들을 미리 알아두면 좋을 것 같다
멸치쌈밥은 안에 내부가 넓어서 이곳저곳 룸이 많이 만들어져있었다
우리는 입구에서 왼쪽편에 있었던 룸에서 식사를 하기로 했다
실내도 엄청 깔끔하고 냄새도 거의 안나고~
쾌적한 공간에서 식사할 수 있었던 남해멸치쌈밥맛집!
우리는 다양한 메뉴 중에 빨간색으로 테두리친 멸치랑 갈치정식 2인상을 주문했다
멸치쌈밥과 멸치회, 갈치구이가 같이 나오면서
2인에 3만원이면 가격 진짜 괜찮은 것 같다
멸치랑 칼치의 다양한 밑반찬!
밑반찬이 수도 없이 많이 나와서 하나하나 세어보니 10가지가 넘게 나왔다
진짜 밑반찬 만으로도 밥한공기 다 먹을 수 있을 듯 ㅎㅎ
하나하나 사장님께서 정성스럽게 만드신 정갈한 밑반찬들~
남해음식 너무 맛있당 ^^
오동통 살이 엄청 많았던 고소한 갈치!!
보통 살 없는 갈치들만 사먹다가 이렇게 남해에 와서 오동통 살많은 갈치보니 군침이 싹 도는게
얼른 따끈한 흰쌀밥에 고소한 갈치 한점 올려 먹어보고 싶은 마음에 마구마구 +.+
멸치쌈밥만 먹는 것 보다 고소한 갈치구이 한점씩 곁들여먹는 게 훨씬 맛있었던 것 같다
세트메뉴 만들어주셔서 감사할 정도 ^^
드디어 등장한 메인요리! 멸치쌈밥
이게 바로 그 유명한 멸치쌈밥인가요~~
자박하게 끓여져 구수한 냄새를 솔솔 풍기던 멸치찌개
엄청 커다란 멸치를 사용해서 씹는 맛이 일품!!
냄새가 예술입니당!!
혹시나 많이 비린건 아닐까 생각했는데 전혀~
오히려 구수한 멸치맛이 가득나서 입맛을 되살려주던 멸치쌈밥!
상추에 밥, 멸치, 쌈장, 마늘, 고추를 넣고 크게 싸먹으면
그렇게 구수하고 맛있을 수가 없다 ㅠㅠ
이건 진짜 평소에도 문득문득 생각날 것 같은 맛!
무한리필로 먹을 수 있다는 멸치회 등장!
진짜 다시생각해도 세트메뉴로 15,000원에 제대로 푸짐하게 먹고 온 것 같다
새콤달콤 입에 착착 감기던 멸치회무침~ 이거 완전 내입맛!
무한리필이니까 눈치 안보고 리필 한번 더 :)
▲ 멸치랑 갈치정식 세트구성 ▲
다양한 밑반찬에 멸치쌈밥, 갈치구이, 멸치회까지 푸짐하게 차려진 한상.
비쥬얼도 예술, 맛도 예술! 남해멸치쌈밥맛집
멸치쌈밥은 말 그대로 상추에 싸서 쌈밥으로 먹는게 제일 맛있당
그냥 밥에 비벼 먹는 것도 맛있지만
제대로 먹으려면 상추에 싸서 먹는게 진리~~
기호에 따라 마늘이랑 고추 넣어서 먹으면 맵싹하니 더 맛있지요!!
자꾸자꾸 끌리는 맛이 있는 멸치쌈밥!
진짜 이것저것 푸짐하게 먹을 수 있어서 만오천원의 행복이 따로 없었던 것 같다
사장님도 친절하시고 맛도 좋았던 멸치랑 칼치!
다음번에 부모님과 함께 또한번 가고 싶은 남해멸치쌈밥맛집.
남해맛집추천, 남해멸치쌈밥맛집
경남 남해군 삼동면 금송리 1410-3 멸치랑칼치
010-5541-6963
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