남해맛집추천 멸치요리의 대가!

남해맛집추천 멸치요리의 대가!

오늘은 원래 2017년 수능날, 하지만 지진으로 인해 일주일 연기...

수능날에는 항상 춥다고 하더니 아침부터 정말 춥더라

일주일 후 본 수능날에도 날씨가 많이 추울지 ㅎㅎㅎㅎ

이렇게 날씨가 쌀쌀할때는 뜨끈한 음식들이 생각나는 것 같다

국밥이나 감자탕 같은 음식들도 생각나고

남해에서 먹었던 멸치쌈밥도 괜시리 떠오른다

당장이라도 먹고 싶은 마음을 포스팅으로 달래며

남해여행을 계획중인 이웃님들께 남해맛집추천 한군데를 소개해보려 한다

정말 정말 맛있게 먹었던 기억이 있는 호원정 멸치쌈밥

남해에 멸치쌈밥집이 참 많아서 고민하던 중 발견했던 곳인데

현지인들도 남해맛집추천 많이 하는 음식점이라는 얘길 들었다

멸치요리를 맛깔나게 잘하는 곳

분위기까지 좋아서 기억에 많이 남는다

바닷가 가까이에 있었던 호원정!

지족삼거리 창선교 부근에서 멸치쌈밥 한그릇을 맛나게 먹고 갔었다

독일마을 가는 길목에 있어서 잠시 들러 식사후 구경하러 가기 좋았던...

주차공간도 엄청 넓어서 걱정없이 주차할 수 있었다

남해에는 멸치요리가 유명하다고 했다

그도 그럴것이 남해지역의 특산품이 멸치라고 ^^

남해의 죽방멸치는 멸치 잡는법부터가 다른 지역 멸치와 다르다고 한다

대나무살로 멸치잡이를 하는데 그 맛이 기가막히다고 했다

품질좋은 죽방멸치로 만든 요리니 얼마나 맛있을까...

다른 지역에서는 맛볼 수 없는 멸치쌈밥을 남해에서 맛있게 맛보다!

호원정에는 '멸치세트'란 메뉴가 있었다

멸치쌈밥과 멸치회무침을 동시에 맛볼 수 있었던!
1인당 만오천원 밖에 안하니 가격적인 부담도 없었다

저렴한 가격으로 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴라 여행객들에게 인기가 좋다

우리도 주문해서 먹어봤는데 음식들이 하나같이 다 깔끔하고 맛있음!!!

멸치세트에는 포함되지 않는 갈치구이

우리는 따로 갈치구이까지 추가해서 먹어보기로 했다

살이 꽉찬 고소한 갈치!

혹시 멸치요리를 잘 못먹는 사람들이 있다면 갈치구이나 갈치조림으로 주문하면

맛있게 잘 먹을 수 있을것 같다

갈치는 아무래도 남녀노소 누구나 호불호 없이 좋아하는 생선이니 ^^

멸치와 각종 채소에서 육수가 나와서

국물도 정말 진국이었다

쌈싸먹을때 자박한 국물을 조금 얹어서 먹으면 훨씬 깊은 맛을 느낄 수 있다

반찬들도 여러가지 많이 나와서 곁들여먹기 좋았다

남해의 음식이 입에 잘 맞는 터라 정말 맛있게 잘 먹고 나왔던 기억이 있다

통통하니 멸치에 살이 많아서 고소하고 담백했다

비리진 않을까 했는데 전혀 잡내가 없어서 편하게 식사할 수 있었다

아마 멸치쌈밥 초보자들도 호원정에서는 부담없이 먹을 수 있을듯

쌈밥집을 잘못 선택하면 잡내가 날 수도 있다고 하니 참고!!

깻잎에 싸먹으면 더 맛있는 멸치쌈밥

남해맛집추천 많이들 하는 이유를 알 것 같았던 호원정

뭐든 맛있으면 입소문이 많이 나는 것 같다

깔끔하니 구수하게 식사할 수 있었던 곳

바다전망까지 보이기때문에 멸치쌈밥 먹으면서 낭만까지 즐길 수 있었던 호원정 멸치쌈밥!